Tourmaline 2016, Blake’s Family Wines

Provenienz
Malmesbury, Swartland

Alkoholgehalt
13.4

Traubensorte
60% Chenin Blanc, 25% Chardonnay, 15% Viognier

Holzfass-/Barriquelagerung
Chardonnay und Viognier in 300 Liter Fässer aus französicher Eiche,
der Chenin Blanc aus dem Stahltank.

Hauptaromen
Florale Aromen, Melonen, leichte Eichenaromen, cremig

Verschlussart
Korkzapfen

Passt zu
Fischgerichten, gegrilltem Fisch, Geflügel, Curry und Gemüsegerichte

Lagerfähigkeit
mindestens 6 Jahre